
Monoporcja brzoskwiniowa z zamszem z polewy Terravita - film szkoleniowy 0
Ambasador marki Terravita, mistrz cukiernictwa Paweł Mieszała, pokaże Wam różne tipy i sekrety cukiernicze.
więcejSzanowny Użytkowniku
25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r (RODO). Poniżej znajdują się informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych w Portalu MistrzBranzy.pl
Więcej informacji na ten temat znajdziesz na stronach dane osobowe oraz polityka prywatności.
Redakcja oraz dział marketingu "Mistrza Branży"
Ambasador marki Terravita, mistrz cukiernictwa Paweł Mieszała, pokaże Wam różne tipy i sekrety cukiernicze.
więcejDo kogo należy receptura stworzona na potrzeby konkretnej cukierni? Czy pracownik, który odchodzi, ma prawo powtórzyć dokładnie taką samą w swojej własnej pracowni? W tym artykule przyjrzymy się zakazowi konkurencji.
więcejBranża HoReCa w Polsce stoi u progu rewolucyjnej zmiany. Gastrotargi Smakki, będące wydarzeniem dla profesjonalistów z sektora hotelarsko-gastronomicznego, łączą siły z prestiżowymi targami WorldFood Poland skierowanymi do sektora spożywczego.
więcejAeropress, flat white czy nitro przestają być tajemniczymi terminami. Polskę zalała aromatyczna, kofeinowa fala, a kawiarnie speciality można spotkać już nie tylko w centrach, ale także na obrzeżach miast, bo fani napoju z ziaren kawowca gotowi są docierać w mniej dostępne miejsca, by delektować się wysokiej jakości kawą.
więcejInfluencerka? Torciara? Przedsiębiorczyni! Tak mówi o sobie Ewelina Ciosek, właścicielka Ciocho Cukrowni, której misją jest rozprawianie się z nieuzasadnionym hejtem w sieci. Ale też pokazywanie tajników słodkiej branży, edukacja i tworzenie zespołu, którego jest częścią, a nie tylko szefową.
więcejBrytyjski skoczek do wody Tom Daley, znany również z zamiłowania do szydełkowania, ponownie zaskoczył swoich fanów. Tym razem sportowiec zaprezentował torbę własnoręcznie zrobioną na szydełku, której kształt przypomina croissanta.
więcejTo już trzecia, a zarazem ostatnia część kompendium wiedzy o kremach do ciast i tortów.
więcej